Το λάιμ είναι πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και βιταμίνη C. Βελτιώνει τη λειτουργία του στομάχου, διεγείροντας την πεπτική έκκριση. Επιπλέον, η οξύτητα του χυμού λάιμ βοηθά στην πέψη των τροφών, καταπολεμά την υπερκατανάλωση τροφής και επιταχύνει το μεταβολισμό, με αποτέλεσμα ο οργανισμός να αποθηκεύει λιγότερο λίπος. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C […]
Οφέλη του μανταρινιού
Ομαλοποιεί τα επίπεδα ινσουλίνης, προλαμβάνοντας τον διαβήτη. Μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα (με την κατανάλωση 2-3 μανταρινιών την ημέρα). Το κάλιο στα μανταρίνια είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Η πηκτίνη βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου. Ο χυμός μανταρινιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για […]
Η σοκολάτα μπορεί να προστατεύσει από την ισχαιμική καρδιακή νόσο
Στο πλαίσιο της μελέτης, οι ειδικοί ανέλυσαν τα δεδομένα 300 χιλιάδων ασθενών. Αποδείχθηκε ότι στα άτομα που έτρωγαν σοκολάτα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ο κίνδυνος εμφάνισης ισχαιμικής καρδιακής νόσου ήταν κατά 8% χαμηλότερος σε σχέση με τους υπόλοιπους. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι αυτά τα γλυκά περιέχουν στεατικό οξύ, φλαβονοειδή και πολυφαινόλες. Αυτά τα στοιχεία […]
